大豆价格暴增,如何解决对进口大豆的依赖问题?

2024-05-03 04:00

1. 大豆价格暴增,如何解决对进口大豆的依赖问题?

目前,我国的大豆产量远远不及市场需求量,国内大豆的产量仅1640万吨,随着我国养殖业的快速发展,大豆的自给率更是不断下降,据统计,目前,我国需要进口大豆9651.8万吨,对进口大豆的依赖度高达85.5%。



对此,我国从三个方面入手解决对进口大豆的依赖问题:
一、扩大大豆种植面积。2021年年底,中央农村工作会议上提出,2022年要扩大大豆的种植面积,黑龙江作为我国大豆的主产区,2022年将增加大豆种植面积1000万亩,增强我国大豆自给的保障能力。



二、加快推进饲料原料替代方案的实施。众所周知,饲料的主要原料之一豆粕就来自大豆,随着近两年我国养殖业的高速发展,饲料的需求量也在急速增加,随之大豆的需缺口也在不断的加大,对此,官方曾多次出台饲料原料中豆粕减量替代工作方案,要求降低饲料中豆粕的占比,并指导猪场提高饲料转化率,避免造成浪费性的需求。



三、调控生猪产能。虽说生猪产能调控与大豆没有直接的关系,但是我国的大豆在生猪行业的销量占比还是比较大的,调控生猪产能间接也可以实现大豆需求量的调整。特别是低蛋白日粮的推行,以低蛋白日粮为核心,在饲料配方和加工上下功夫,通过提高饲料转化率来达到降低饲料用量的目的。



据统计,我国去年共节约豆粕饲用量1080万吨,未来仍有2300万吨以上的减量潜力,而豆粕饲料需求是拉都大豆进口增加的主要因素之一,在饲用方面降低大豆的用量,一定程度上能降低我国对进口大豆的依赖程度。

大豆价格暴增,如何解决对进口大豆的依赖问题?

2. 大豆进口量占比达多少呢?

中国大豆进口比例是60%。事实上中国也一直重视大豆生产, 在1995年前还是大豆净出口国。 之后,进口规模越来越大,2017年达到峰值9554万吨,2019年进口量有所下降,也有8851万吨。 按照这一数据计算,中国大豆进口量占全球大豆贸易量的60%,对外依存度一度超过85%。



大豆进口的现状
按照现在生产水平和资源禀赋,国内很难腾挪出充足的耕地生产所需大豆。资源有限的情况下,显然不可能通过牺牲主粮自给的代价来减少大豆进口量。正如中国农业大学原校长柯炳生所说,因为我们资源不足,进口节省了土地资源,进口大豆、棉花等就相当于进口土地、水资源。
土豆是茄科茄属一年生草本植物,羽状复叶,小叶有柄,卵圆形,花白色或蓝紫色,地下块茎肥大,供食用。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔等,是重要的粮食、蔬菜兼用作物,许多国家都拿它当主食。