澳洲有哪些比较不错的酒庄？有什么可以推荐的吗？

1. 澳洲有哪些比较不错的酒庄？有什么可以推荐的吗？

澳洲比较著名的酒庄包括：
1.
奔富酒庄
penfolds
2.
禾富酒庄
wolf
blass
3.
露纹酒庄
leeuwin
estate
4.
伯格家族酒庄
burge
family
winemakers
5.
钱伯斯酒庄
chambers
rosewood
winery
6.
克拉伦敦山酒庄
clarendon
hills
7.
格林诺克酒庄
greenock
creek
vineyard
8.
诺恩酒庄
noon
winery
9.
托布雷酒庄
torbreck
wines
10.
芙瑞塔酒庄
veritas
vineyard
11.
翰斯科酒庄
henschke
12.
德保利酒庄
de
bortoli
wines
13.
格罗斯酒庄
grosset
wines
14.
黄尾袋鼠酒庄
yellow
tail
至于每一个酒庄和品牌都有各自的历史渊源、发展概况、酒款资料等信息，请查看红酒世界网的“酒庄”栏目。

2. 请问澳大利亚悉尼附近有什么葡萄园酒庄推荐体验呢？

说起悉尼周边，花花推荐的是坐落在Mudgee葡萄酒产区的广阔丘陵地中的Lowe葡萄酒酿酒厂及庄园餐厅。
在1815年的干旱期间，澳大利亚的Lowe家族中的Robert Lowe，来到了Mudgee地区，并且占领了大片土地，开拓了家族的葡萄酒庄园。
David Lowe是Lowe家族的第五代，从15岁开始一直从事葡萄酒行业工作。1979年，他获得了罗斯沃斯学院的酿酒学位，并在Len Evans主席旗下的Rothbury Estate开始他的职业生涯。通过努力，他升任为首席酿酒师和集团葡萄园经理，Rothbury Estate也成为了猎人谷葡萄酒产区内非常引人瞩目的公司。此后，David也曾担任新南威尔士州葡萄酒行业协会副会长和澳大利亚酿酒师联合会副会长，并在法国波尔多地区就任了5年酿酒师，并回到澳大利亚，在家族的Mudgee葡萄酒庄园中创立了Lowe 'Tinja' 系列。

Lowe Wines酒庄景色优美，宁静舒适。


到达酒庄前可以先预定品酒体验套餐，当然，到达再选择不同的酒也是可以的。

酒庄的产品都陈列展示，简单但特别舒服。



如果对酒没有特别了解或者偏好，可以在品酒师的协助下，体验适合你的酒，品酒师还会非常幽默地讲解哦！

每天，酒庄都会有络绎不绝的客人到访，或是品尝一杯，闲逛美丽的葡萄园，或是选择自己喜欢的酒品，满载而归。
在Lowe葡萄园中，坐落着The Zin House餐厅。

餐厅拥揽整片葡萄园，别具乡野浪漫。


Kim Currie作为餐厅的主厨，一直坚持使用新鲜有机蔬果和新鲜蛋肉食材制作美食，1000亩的蔬果园中种植了无花果、橙子、柿子、柠檬、红李子、橄榄、蘑菇、石榴、草莓、杏子等等，还有新鲜的蜂蜜以及鸡蛋等，厨师们都会根据当天收集的最好食材设计菜单。

餐厅素雅简朴，原木的家具和乡村农庄设计风情融合得当。

各个区域精心布置，浓郁的庄园气氛，让人心情特别美好。


餐厅遵循自然，现取材现制作，连盐的小装置物都地用了贝壳，小巧精美！

从2016年至2018年，餐厅连续三年获得One Chef Hat SMH Good Food Guide Awards。来到餐厅，不需要提前知道菜单，厨师会根据你选择的是三道菜还是五道菜套餐来进行餐单设计，绝对惊喜！

葡萄园酒庄的餐厅，当然少不了与美食相配的美酒，餐厅主理人会根据当天设计的菜单选配不同的餐前酒、主菜配酒和甜品酒，即专业又用心。



整个Mudgee地区距离悉尼约250公里，典雅而美丽，除了花花推荐的这家葡萄园酒庄，还有更多的酒庄和特色餐厅可以选择，快把它们规划到你的澳大利亚新南威尔士州行程中吧！

3. 澳洲有哪些比较著名的酒庄

　澳洲比较著名的酒庄包括： 1. 奔富酒庄 Penfolds 2. 禾富酒庄 Wolf Blass 3. 露纹酒庄 Leeuwin Estate
 4. 伯格家族酒庄 Burge Family Winemakers 5. 钱伯斯酒庄 Chambers Rosewood Winery 6. 
克拉伦敦山酒庄 Clarendon Hills 7. 格林诺克酒庄 Greenock Creek Vineyard 8. 诺恩酒庄 Noon 
Winery 9. 托布雷酒庄 Torbreck Wines 10. 芙瑞塔酒庄 Veritas Vineyard 11. 翰斯科酒庄 
Henschke 12. 德保利酒庄 De Bortoli Wines 13. 格罗斯酒庄 Grosset Wines 14. 黄尾袋鼠酒庄 
Yellow Tail 至于每一个酒庄和品牌都有各自的历史渊源、发展概况、酒款资料等信息，请查看红酒世界网的“酒庄”栏目。

4. 澳洲有哪些可以参观又值得一看的酒庄？各个酒庄有哪些独特的亮点

德宝酒庄（Tahbilk Wines）位于澳大利亚维多利亚州,墨尔本以北120Km的纳金碧湖区（Nagambie Lakes）。
酒庄由约翰·宾尼·贝尔（John Pinney Bear）创立于1860年，是澳大利亚四大历史名庄之一。且庄园的建筑现代，精巧与周边的自然环境相得益彰，被誉为当地最美的家族式酒庄。
庄园的面积有1214公顷，是非常庞大的酒庄。但他们的酒只采用本园的葡萄酿制，从不向其他酒园购买葡萄，所以是地道的庄园酒。
Tahbilk是当地土著居民对他们居住地的称呼，意为“水源充足的地方”，纳金碧湖区（Nagambie Lakes）是澳洲唯一，
也是世界上六个靠内陆湖水气调节微型气候的葡萄酒产区之一，因此生产的葡萄酒风格也别具一格。
1925年，雷吉纳德·波布里克（Reginald Purbrick）买下酒庄，如今酒庄由家族第三代艾力斯特（Alister）掌管。
在三代人的努力之下，酒庄如今占地1214公顷，葡萄种植面积为200公顷，种植霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Reisling）、赛美蓉（Semillon）、玛珊（Marsanne）、
维欧尼（Viognier）以及胡珊（Roussanne）等白葡萄品种，红葡萄则以西拉子（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）以及美乐（Merlot）等。
平均的葡萄树龄80岁左右，但由于纳金碧湖区内的微型气候及独特的土壤条件所致，德宝庄拥有全世界最古老的西拉葡萄树（1860年的老树）。每年收获期都由手
工小心采摘，精心酿造，这是德宝酒庄的骄傲。
自创建至今，德宝酒庄的红白酒在世界各地最有分量的葡萄酒大赛如：伦敦、纽约、巴黎、波尔多、布鲁塞尔、澳洲等获得超过一千多枚奖牌和奖杯。
著名品酒人罗伯特·帕克（Robert Parker）曾评价德宝酒庄是维多利亚酒业的明星，是澳洲最好的四大红酒生产酒商之一，酿制的酒；酒体丰厚，雄运有劲，是最耐久存的澳洲酒之一。

5. 澳洲有哪些可以参观又值得一看的酒庄？各个酒庄有哪些独特的亮点

禾富酒庄(Wolf Blass)
禾富酒庄在过去30多年中一直为葡萄酒爱好者们酿制着澳洲最好的葡萄酒。自1966年以来，该酒庄在国际葡萄酒舞台上已经斩获大小奖项超过3,000个。1992年，禾富酒庄在国际葡萄酒烈酒大赛(International Wine and Spirit Competition)中获得了年度国际酒商(International Winemaker of the Year)大奖。2001年，禾富酒庄在同一竞赛中又获得了年度最佳澳洲酒商(Best Australian Producer)的荣誉。在过去的160多年中，奔富酒庄一直是澳洲最出色的葡萄酒酿造商。酒庄对于葡萄酒品质和高端葡萄酒的承诺，已深深地影响了整个澳大利亚的葡萄酒工业，并且获得了全世界葡萄酒市场的认可。奔富酒庄能够出产一系列的酒品，包括南澳最好最古老的葡萄园葡萄酒。
奥兰多酒庄(Orlando Wines)
奥兰多酒庄不但拥有自己的葡萄园，还有数量庞大的合约酒农。该酒庄用来酿制酒品的葡萄主要产自巴罗萨谷(Barossa Valley)、麦克拉伦谷(McLaren Vale)、伊顿谷(Eden Valley)、库拉瓦拉(Coonawarra)、帕史维(Padthaway)以及兰好乐溪(Langhorne Creek)。
莎普酒庄(Seppelt)
从1851年开始，莎普酒庄就已经为澳大利亚葡萄酒的革新和品质积累了不少声誉。该酒厂出产的酒品包括起泡葡萄酒，以及获得多个奖项的红葡萄酒、白葡萄酒和加烈酒。总之，在任何场合下，你都很容易发现莎普酒庄葡萄酒的身影。
彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)
彼德利蒙酒庄是澳大利亚最受尊重且最具革新精神的酒商之一，能够酿制出让全球葡萄酒爱好者都为之兴奋的酒品。2003年，彼德利蒙酒庄成为了赫斯精选(Hess Collection)的成员之一。赫斯还有另外3个令人感到骄傲的酒厂，包括位于纳帕谷(Napa Valley)的赫斯精选酒庄(Hess Collection)，南非的格兰卡洛酒庄(Glen Carlou Estate)以及阿根廷的佳乐美酒庄(Bodega Colome)。
御兰堡酒庄(Yalumba)
御兰堡酒庄创立于1879年，在一个多世纪的时间里已经形成了自己独特的风格。该酒庄地处澳大利亚最佳的产区——布诺萨山谷(Barossa Valley)，也是澳大利亚最古老的家族酒庄之一。御兰堡出品的葡萄酒中，最著名的当属八号乐章(Octavius)，此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。
科朗福酒庄(Krondorf)
科朗福是南澳历史最悠久的传统酒庄之一，在20世纪70年代时更改为现在的“Krondorf”。那时，格兰特 博格(Grant Burge)和伊恩 威尔逊(Ian Wilson)接管了酒庄，并用优雅的包装盛装品质较高的葡萄酒。之后，酒庄的声誉和销量开始奇迹般地不断上升。1983年，该公司正式上市。两年后，米德拉(Mildara)买下了该酒庄，但博格和威尔逊仍留在酒庄，并继续创造着他们的奇迹。后来，虽然二人还是单独发展了。但科朗福仍然是人们心目中永远值得信赖的品牌。
哈迪酒庄(Hardys)
哈迪酒庄(Hardys)的酿酒史可追溯至19世纪中期。该酒庄最顶尖的酒款当属艾琳(Eilen)系列以及托马斯哈迪赤霞珠(Thomas Hardy Cabernet Sauvignon)。酒庄的酒款还包括广为人知的诺蒂奇山(Nottage Hill)系列、迷人易于亲近的邮票系列以及品种系列(Varietal Range)。
酝思酒庄(Wynns Coonawarra Estate)
酝思酒庄位于澳大利亚南澳州(South Australia)库拉瓦拉(Coonawarra)葡萄酒产区。如今，酒庄已经成为库拉瓦拉地区杰出的葡萄酒生产商，也是拥有最大单一葡萄园的酒庄。所产的葡萄酒品质和风味都赢得高度的赞誉，被公认为是库拉瓦拉地区的标杆。该酒庄出产多个系列葡萄酒。其中酿制于1982年首次出产的约翰路德池赤霞珠(John Riddoch Cabernet Sauvignon)是酝思系列的旗舰酒款，多年来备受赞誉，而迈克尔(Michael Shiraz)是酒庄出产的年份最好的西拉。
玫瑰山酒庄(Rosemount Estate)
该酒庄位于澳洲新南威尔士地区，是卡尔 布莱希特(Carl Brecht)于18世纪60年代创立的，最初的规模很小。酒庄首个年份的葡萄酒非常成功，获得了澳洲和国外葡萄酒爱好者广泛的关注。在短短30年的时间里，玫瑰山酒庄已然在澳洲确立了葡萄酒生产的领先地位。它出产了一系列的优质葡萄酒，都代表了澳洲的地形和气候特点。玫瑰山之路系列西拉红葡萄酒是玫瑰山酒庄一款十分具有代表性的作品。
信息由蓝裕文化整理