猪价 什么时候会涨

1. 猪价 什么时候会涨

每年3-5月都是生猪出栏高峰期，市场供过于求是必然的，上周三、四、五的猪价有所上升，继周六过后价格开始以大概每天0.725元/斤的价格下滑。
今年1、2月份生猪价格先涨后跌的行情与 2012年同期的情况极其类似，主要还是由于受 新年因素影响促成的，只不过今年的涨跌幅度更 大一些。2012年10—12月份，随着气温降低， 居民对猪肉的消费量有所增加，价格稳中有升。 进入2013年1月，由于传统新年风俗影响，猪肉 消费量大增，生猪市场需求旺盛，行情上涨，养 殖户有惜售心理也进一步推升了生猪价格。春节 过后，消费高潮也过去了，生猪大量出栏，消费 后劲不足，生猪价格也应声而落。
 
今年生猪消费后劲不足，价格跌幅加大的原 因大致有三个：一是居民消费习惯在逐步改变。 随着居民生活水平的逐步提高，对肉食的消费已 经成为日常消费常态，“大鱼大肉”已经不再是过 年的专利和标志，居民正逐步倾向于更健康的生 活方式，新年期间对猪肉的需求量和储备量减 少；二是对食品安全的担忧。目前，各类食品安 全问题层出不穷，“瘦肉精”、“速生鸡”等食品安 全事件不仅对居民身体健康造成伤害，同时也打 击了人们对相关产品的信任，从而减少了消费量 转而寻求更安全的食品;三是由于国家提倡节 俭，餐饮业生意转淡，餐饮消费习惯也有明显改 善，浪费减少。
 
二、当前生猪养殖收益亏损
 
生猪养殖利润亏损主要由生猪出栏价格迅速 下跌造成。由于价格下跌，养殖户现金收入也随 之减少。随着传统新年渐行渐远，节前高涨的消 费热情也逐渐才能回归到正常状态，节前生猪销 售市场小高潮也随之淡去，生猪平均出栏价格迅 速下滑。3月11日生猪出栏价格是6.4元/斤(下 同)，比2月份7.8元下跌1.4元；比去年同期7.6元 下跌1.2元。饲养成本环比上升。一是本月饲料 成本是1460元以上，比2月份略涨30元；仔猪成 本费用是360元，比当前320元上涨40元，由于 精饲料费和人工费用均有不同程度的上涨，从而 也推动饲养成本环比略涨；此次生猪价格下降的 主要原因是存栏量充足，而市场需求趋降，生猪 市场供大于求。
 
猪价下滑原因：一、供应方面：去年四季度 以来，因猪价涨幅超出预期，两节养殖户普遍存 在“押栏”现象，生猪存栏量处于高位；加之，为 保障市场供应，春节前中央和地方陆续投放了大 量储备肉。二、需求方面：随着腌腊季节的结 束，春节前生猪市场需求已趋于减少，节后随着 气温回升、大中专院校食堂备货结束以及农民工 出省务工，终端消费需求大幅下降。三、猪肉市 场销售价格只有12元，但是市场交易量较小，为 确保利润，经销商和屠宰企业纷纷压价，也助推 了猪价下滑。
 
三、生猪存栏情况及未来价格走势预测
 
通过对生猪养殖户存栏情况的调查得知，由 于生猪价格下跌，养猪户心理很矛盾，一方面， 期待价格止跌回升，有一定程度的惜售心理，对 未来几个月的预期不是特别悲观，这一心理从仔 猪存栏量增加上就可以表现出来；另一方面，担 心价格继续下跌，对于已到出栏头重的生猪不得 不忍痛出栏。
 
目前，生猪大猪存栏量仍处于高位，而消费 量则有减缓的趋势。2013年二季度生猪行情仍 不容乐观，有可能还会有1-2个月的小幅下走。 但养殖户心态却趋于成熟，既不急于大量抛售， 又不盲目乐观，持一种谨慎的观望态度大多数养 殖户会选择继续谨慎的维持现状，短期内还不会 出现大量淘汰出局的局面，但会出现存栏量的继 续收缩。随着存栏量的逐步消耗和国家政策的影 响，三季度有可能会出现回暖迹象。

2. 猪价为什么又降了呢？

国家发改委12月21日消息显示，针对近期国内生猪价格过快下跌等情况，发改委正研究做好市场保供稳价工作，未来将继续紧盯市场供需和价格动态，必要时采取收储等储备调节措施，促进生猪市场长期健康发展。
猪价一个月跌近三成
某生猪养殖头部企业人士曾对券商中国记者表示：“按照行业正常利润水平，猪价在20-25元/公斤是最合适的。”

目前生猪价格正在逼近保持正常利润水平的价格边缘——农业农村部信息中心批发市场价格信息系统数据显示，12月20日，全国生猪批发价格为20元/公斤，较一个多月前下跌近三成。
发改委价格监测中心12月16日消息指出，虽然猪价降至低位后，养殖单位有抗价情绪，但随着终端消费进一步趋弱，产品消化速度持续放缓，养殖单位走货压力渐增，降价出货意向较强，周内猪价震荡下滑。目前生猪供应量充裕，而终端市场缺乏利好支撑，预计短期猪价仍有走低可能，生猪预期盈利将继续缩水。
为此，发改委价格司近日组织召开视频会议，听取业内专家和部分市场机构意见。专家指出，近期生猪价格出现过快下跌，主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。专家认为，当前国内生猪产能处于总体合理区间、不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时的，养殖户无需过度担忧。专家建议，养殖户合理安排生产经营节奏、不恐慌性出栏，保持生猪产能基本稳定；猪肉加工企业适当增加商业库存，扩大市场需求，共同促进生猪市场平稳运行。
发改委：必要时将收储调节
发改委12月16日表示，12月5日至9日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价同比涨幅低于30%，退出价格过度上涨预警区间。今年以来，生猪价格经历了多次明显涨落。

“肉贵伤民，肉贱伤农。”随着猪周期的筑底反弹，生猪价格自今年6月中下旬开始波动上涨，7月和9月，生猪价格都分别经历了快速上涨的过程，在此期间，发改委通过约谈部分养殖企业及屠宰企业，加强市场监管，严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为，加大猪肉储备投放力度等措施，确保生猪价格稳定。
此次猪价快速下跌，发改委也再次明确指出，高度重视生猪市场保供稳价工作，将继续紧盯市场供需和价格动态，必要时采取收储等储备调节措施，促进生猪市场长期健康发展。
展望未来，民生证券研报观点指出，涌益咨询数据显示，11月母猪存栏已经出现松动迹象。
在产能尚未完全恢复的情况下，短期内猪价下跌抑制了养殖户/场的补栏情绪，由此可能使本轮猪周期上行的高度和时长再度超预期。
东兴证券最新研报观点同样认为，下半年行业实际补栏情绪并不积极，随着11月以来的猪价持续下滑，生猪产能可能再次开启去化。“在实际补栏偏弱和消费反弹的双重作用下，明年猪价仍有望持续保持相对景气。”

3. 猪价什么时候下跌

猪价在2023年开始的时候下跌。
2023年1月3日（星期二），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为16.45元/公斤（8.225元/斤），价格较昨日下跌了0.49元/公斤（0.245元/斤）；猪价环比下跌了29%；同比下跌了0.24%。
猪价将继续承压下行，跌势扩大，多地下跌幅度0.3-0.5元区间。安徽单日下跌0.6元/斤。已有21省市猪价跌进7元区间，其中东北地区已接近6元区的边缘。生猪市场行情“压力山大”。

猪价下跌的原因
生猪产能充裕，标猪、大猪充盈市场，集中出栏“甩货”抑制了猪价上涨。居民猪肉消费始终没有跟进，而腌腊已经结束及集团化消费不畅，需求低迷使生猪行情难有起色。大量的冻储肉此时集中上市冲击了鲜肉占有量，消弱了猪价上涨的可能。
预计春节前会有一波价格上涨，届时要看市场供需调整力度。当前国内生猪产能处于总体合理区间、不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时的，养殖户无需过度担忧。

4. 今年猪价会涨到什么时候？

2023年的8月到9月左右猪价才会上涨。
2023年的生猪价格肯定要比2022年要好一些，因为今年猪粮比在6：1左右，明年的猪粮比在7：1左右。2021年从1月到5月生猪价格都是下滑的，到了6月才出现明显的上涨，到8月到9月左右价格达到顶峰,后面开始下滑。
从2002年到2022年，生猪市场经历5次猪周期，每次周期持续时间在4年左右。这轮“猪周期”已经开始，明年年内不会结束，具体时间需要进一步观察。 
对于养殖户来说，可以做好两个方面的事情，首先是抓住这一利好，优化种群结构，做好计划和布局。 按照猪生长周期，后备母猪到商品猪出栏周期为13~14个月之间。
也就是说，2022年9-10月补栏二元后备母猪，对应2023年11月份前后生猪出栏，正好进入四季度进入腌腊、灌肠传统消费旺季，需求端利多猪价，有望继续把握此轮猪周期。

猪肉价格上涨会造成哪些影响：
1、我国的猪肉需求量是非常大的，从官方数据显示，我国今年的猪肉缺口高达923万吨，的猪缺口将会攀至1237万吨，综合一下今明两年，短短四百多天内的猪肉缺口就高达2000多万吨，而对于全球的猪肉总贸易产量为700万吨左右。
其中中国的进口量就高达300多万吨以上，所以受非洲猪瘟的影响，拉大了需求缺口，猪肉价格上行明显。
2、猪肉涨价会影响一部分人少吃或者不吃猪肉，无形中转移去消费其他肉类，这就会造成未来的鸡肉、牛肉及各种肉类价格同步上涨，所以下半年会很多人说吃不起肉，应该是正常现象。
不过我们应该放心，相关部门一定会努力平衡物价的，因为价格总水平的上涨，就会行成通货膨胀，会严重损害到经济的健康发展，这样的情况是谁都不愿意看到的。

5. 猪价为什么现在掉价什么时候能涨起来？

对于猪肉价格下跌的原因，新华社经济分析师郭兴华表示，受疫情的影响，节前很多生猪提前出栏，春节期间的供应同比增加了20%以上，带来了价格的下降。现在市场供给虽然下降了，但需求的下降比供给更快，所以节后即使不是生猪出栏和上市的高峰，猪肉价格依然在持续下降。 “以前去市场里的肉类大厅，可以听到剁排骨的声音，特别热闹，现在就比较清静了，这种变化在春节后特别明显。”北京新发地农产品批发市场统计部负责人刘通表示，价格下跌的原因主要是卖不动，今年的销售量比去年同期减少了28%。 中国畜牧业协会副秘书长马闯说，由于消费者在节前的猪肉储存可能没有完全消耗掉，实际购买行为就会比较少，加上今年学校开学晚，农民工没有完全回到工厂，集团消费也还没有被完全拉动起来。 “当拉动消费的因素发挥作用后，价格还是会回升的。”马闯说，同时还要关注广东的生猪疫情，疫情造成的扑杀和提前淘汰，也可能会造成猪价的上涨。 由于今年猪肉价格的走势和2007年有些相似，有观点认为今年也可能像当年一样，大跌之后出现大涨。不过，郭兴华认为，由于今年的市场环境不同，而且国家有猪肉收储政策，整体存栏也比较稳定，2007年的情况不会重现。 郭兴华预计，全年猪肉价格整体上还将是下降的走势，但不会出现大幅下跌。从2009年国家冻肉储备的价格来看，还有10%以上的降幅，到了“五一”之后可能会开始回升。  报到于2010年3月

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6. 猪价为什么会跌这么多

为何猪价还会跌?
首先、猪价涨跌看同期存栏，今年春天标猪存出栏情况显然大于去年同期，从经济学供求关系来讲，跌价是市场的选择。
其次、经过两年上行期，养猪人手里资金充裕，饲料原来价格较低，养殖户养牛猪、抗价压栏情绪较大，为后市埋下隐患。
后市猪价能否上行仍要看供应端降幅情况。
生猪市场小幅涨跌调整的态势依旧非常明显，昨日北方地区出现了小涨的态势，但这也是由于之前跌势较大卖方市场有所反应所致。现在天气好转、气温上升，大猪开始陆续出栏，但是由于市场需求不佳，屠宰收购顺畅，压价持续。如今的涨势只能由养殖户方向的压价和抗跌行为释放。
业内表示现在猪肉需求处于恢复正常的阶段，但是现在禽蛋禽肉和蔬菜较为低位，一定程度上影响着猪肉需求的增长，所以需求还得慢慢的恢复，因此后市猪价能否上行、上行到何种程度仍要看供应端降幅情况，但是在此期间建议养殖户适度安排出栏为宜。另外，现在仔猪价格稍降但是仍处于高位，养殖户多观望，补栏相对谨慎，除了供应不多之外，主要原因是大家更多了考虑到了成本风险。
下面我再来谈谈近期大家关注的焦点话题
一是三区划定、禁养区养殖情况，禁养区养殖场的所有能繁母猪全部换场地饲养，并没有进屠宰场，短期内对猪价没有影响，但是会使养猪门槛加高，进一步拉长猪周期。
二是忽视进口肉，中国是世界第一大猪肉生产大国，进口猪肉量较全国需求量来比，数量较小，不会对长远猪价产生影响。
三是忽视收储，前段时间放出收储的消息，我预算了下，大概1万头猪的量，中国存栏几亿猪，我在想这1万头猪促使猪价上涨了吗?没有，后期还是要放出来的。
短期我还是建议适时出栏，我非常看好后市，如果能够抗价压栏到7月，可以适度压栏，整体趋势是4、5月还会继续跌，6月是转折点，后半年奔八局部上九。

7. 今年年底猪价会回升么？

1、2015年年底的猪肉价钱的走势，很难具体判断，但依目前供不应求和物价水平提高等因素来看，预计猪肉价钱会继续回升。
2、表面上来看，猪肉价格的疯狂上涨，应该可以使参与的各方都能斩获可观的利润，但长期在一线观察的刘通却从数据中敏锐地感觉到，此轮猪肉价格疯狂上涨，并不像表面上看起来的“供需失衡”那么简单。而在2014年8月5日，农业部也发布了对当前生猪价格走势的相关解读。农业部生猪市场预警专家组认为，这轮猪价累计涨幅较大，是生猪产能持续调减后的结果。

8. 猪价为什么下跌那么快？

国家发改委12月21日消息显示，针对近期国内生猪价格过快下跌等情况，发改委正研究做好市场保供稳价工作，未来将继续紧盯市场供需和价格动态，必要时采取收储等储备调节措施，促进生猪市场长期健康发展。
猪价一个月跌近三成
某生猪养殖头部企业人士曾对券商中国记者表示：“按照行业正常利润水平，猪价在20-25元/公斤是最合适的。”

目前生猪价格正在逼近保持正常利润水平的价格边缘——农业农村部信息中心批发市场价格信息系统数据显示，12月20日，全国生猪批发价格为20元/公斤，较一个多月前下跌近三成。
发改委价格监测中心12月16日消息指出，虽然猪价降至低位后，养殖单位有抗价情绪，但随着终端消费进一步趋弱，产品消化速度持续放缓，养殖单位走货压力渐增，降价出货意向较强，周内猪价震荡下滑。目前生猪供应量充裕，而终端市场缺乏利好支撑，预计短期猪价仍有走低可能，生猪预期盈利将继续缩水。
为此，发改委价格司近日组织召开视频会议，听取业内专家和部分市场机构意见。专家指出，近期生猪价格出现过快下跌，主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。专家认为，当前国内生猪产能处于总体合理区间、不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时的，养殖户无需过度担忧。专家建议，养殖户合理安排生产经营节奏、不恐慌性出栏，保持生猪产能基本稳定；猪肉加工企业适当增加商业库存，扩大市场需求，共同促进生猪市场平稳运行。
发改委：必要时将收储调节
发改委12月16日表示，12月5日至9日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价同比涨幅低于30%，退出价格过度上涨预警区间。今年以来，生猪价格经历了多次明显涨落。

“肉贵伤民，肉贱伤农。”随着猪周期的筑底反弹，生猪价格自今年6月中下旬开始波动上涨，7月和9月，生猪价格都分别经历了快速上涨的过程，在此期间，发改委通过约谈部分养殖企业及屠宰企业，加强市场监管，严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为，加大猪肉储备投放力度等措施，确保生猪价格稳定。
此次猪价快速下跌，发改委也再次明确指出，高度重视生猪市场保供稳价工作，将继续紧盯市场供需和价格动态，必要时采取收储等储备调节措施，促进生猪市场长期健康发展。
展望未来，民生证券研报观点指出，涌益咨询数据显示，11月母猪存栏已经出现松动迹象。
在产能尚未完全恢复的情况下，短期内猪价下跌抑制了养殖户/场的补栏情绪，由此可能使本轮猪周期上行的高度和时长再度超预期。
东兴证券最新研报观点同样认为，下半年行业实际补栏情绪并不积极，随着11月以来的猪价持续下滑，生猪产能可能再次开启去化。“在实际补栏偏弱和消费反弹的双重作用下，明年猪价仍有望持续保持相对景气。”