杭州有哪些比较好的特产呢?

2024-05-17 01:19

1. 杭州有哪些比较好的特产呢?

杭州被誉为人间天堂可不仅仅是因为风景美,当地琳琅满目的名菜小吃也是起到了很大作用的,下面咱们就来看一看,杭州都有哪些好吃的。

1、西湖醋鱼
这道菜的用料虽是普通的草鱼,但做出的菜却是色泽红亮、肉质细腻,酸甜可口,传说中“把鱼做出螃蟹味”的就是它了。
2、叫化童子鸡
这道菜据说是一个乞丐发明的,所以以叫花命名,其做法主要是用泥巴和荷叶包裹以后进行烘烤,非常独特。做出的鸡肉酥离骨,鲜嫩多汁,使人唇齿留香。
3、杭州东坡肉
这道菜据说是大文豪苏东坡创造的,是以新鲜的五花肉条制成,其软烂可口、糯而不腻、咸甜适中的口味,在千百年来始终备受当地百姓的青睐。

4、八宝豆腐
这道菜中的八宝是指豆腐、虾仁、猪肉、鸡肉、香菇、蘑菇、瓜子仁和松仁,把这八宝用鸡汤煨熟,滋味鲜美、营养丰富、滑润如脂的八宝豆腐就成了。
5、桂花鲜栗羹
这道菜中用到了杭州的两大名产桂花和栗子,熬煮成羹之后色泽晶莹剔透,口味甜香适口非常独特。
6、斩鱼圆
这道菜是把鱼肉剁成茸以后,再攒成一团一团的煮出来的,不仅保持了鱼肉的鲜嫩,还使其更富有弹性,非常适合爱吃鱼又怕刺的人。
以上这些就是杭州比较有代表性的名菜了,要是在餐馆吃了这些名菜还意犹未尽的话,可以再试一试下面这些名产小吃。

1、西湖藕粉
以优质莲藕制成,曾是皇家贡品,其营养丰富,可以益气补血,非常适合老人和小孩子
2、香糕
它是一款用桂花制成的糕点,口感松脆,味道香甜,有清甜的桂花香气,还有开胃健脾的功效。
3、猫耳朵
这是一种形状像猫耳朵的面食,小巧玲珑,可以是汤的,也可以是炒的。具有补肾养心、清热去火的功效。
4、片儿川
它是一种汤面,但其特色就在于浇头中加入了当地特产的倒笃菜和笋,使味道尤其的鲜美可口,富有特色。

除了这些小吃,杭州优异的自然环境也是孕育出了不少好吃的水果的,比如临平柑蔗、鸬鸟蜜梨、桐庐白梨、淳安猕猴桃、塘栖枇杷、萧山杨梅、严州雪梨、超山梅子等等。

杭州有哪些比较好的特产呢?

2. 杭州特产有哪些值得带的?

杭州特产值得带的有:酥皮荷花酥、白娘子饼、杭州丝绸、西湖龙井茶、西湖藕粉。
1、酥皮荷花酥

这是来自杭州糕点大师的作品,叫做酥皮荷花酥。相传发源自南宋临安,是极富韵味的江南雅致小点心。一共5种口味,分别是紫薯馅、奶黄馅、抹茶馅、南瓜芝士、凤梨馅。每一种馅儿都是真材实料,好吃看到见。这款酥皮糕点,因酥皮起酥而展开层层花瓣状,很像荷花盛开的样子,酥层清晰,非常漂亮。吃起来茶香长溢,入口清新不苦涩,味道特别好吃,让人回味无穷。
2、白娘子饼

白娘子饼是吃货们去杭州必吃的一味甜点。千里情缘一线牵,借助杭州爱情圣地的爱情点心,白娘子饼是向心爱的人传情达意的最好礼物。
3、杭州丝绸

杭州丝绸是浙江杭州的特色产品,有着非常悠久的历史,追本溯源可以追溯到黄帝时期,这悠久的历史文化造就了杭州丝绸的精美绝伦。杭州有着优越的气候条件,温暖湿润,四季分明,光照充足,雨量充沛,非常适合桑树的生长和蚕的繁殖。丝绸的制作工艺也十分复杂,十分考究,经过缫丝,织造,染色等复杂工艺才能制作制作一一匹质地柔软,色彩美丽,华丽高雅,且极富艺术性的杭州丝绸。

3. 杭州特产有哪些值得带?

杭州特产有以下值得带:
一、豇豆干
杭州的特产豇豆干为由豇豆晒制而成的一种干菜,利用盛产时出产的鲜豇豆,经捞煮后晒干而成。用豇豆干烹制的菜肴,香味独特。晒制豇豆干是当地农民的一处传统习俗,往往作为馈赠亲友的礼品,也是婚嫁喜宴定不能少的一道主菜。

二、千岛玉叶
千岛玉叶产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。其品质特征为:条直扁平,挺似玉叶;芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,隽永持久;滋味醇厚,鲜爽耐泡;汤色明亮,厚实匀齐。

三、富阳冬笋
富阳为浙江第二竹乡,竹笋为一大特产。冬笋是竹笋之王,生在竹鞭上,潜伏地层,秋季发芽,冬季成笋。富阳冬笋具有“壳薄肉嫩、切片不碎”的优点,做羹佐肴,味甲诸蔬,营养丰富,素享盛名,封建王朝列为贡品。

四、东坞山豆腐皮
富阳受降镇特产的东坞山豆腐皮薄如蝉翼轻似纱,500克有70张左右,具有色泽洁白、皮薄油润、落水不糊、口味鲜美、营养丰富,含高蛋白、低脂肪及多种人体所需微量元素,1970年美国尼克松总统和西哈努克亲王访问杭州时尝了用东坞山豆腐皮制作的“龙凤腿”、“全家福”、“素烧鹅”等名菜赞不绝口。

杭州特产有哪些值得带?

4. 杭州最有名的特产是什么??

金华火腿:
金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品,是金华市最负盛名的汉族传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。


西湖龙井:
西湖龙井是汉族传统名茶,属于绿茶中的一种,中国十大名茶之一。采用产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山之中的“龙井群体种”、“龙井长叶种”和后来培育的“龙井43号”茶树品种制作,故名“西湖龙井茶”。


义乌红糖:
义乌红糖,因色泽嫩黄而略带青色,故又名为义乌青,是义务著名的特产。义亭镇是义乌红糖主产区,素有“红糖之乡”之称。义乌红糖制作技艺现被列入浙江省非物质文化遗产名录。素以质地松软、散似细沙、纯洁无渣、香甜可口。


天目笋干:
天目笋干,是杭州市天目山传统名产。天目山属杭州辖临安县境内,海拔1000米以上,四季分明,属亚热带季风性湿润气候,最适宜于竹的生长。所产竹笋有壳薄、肉厚、质嫩、鲜中带甜的特点。临安竹笋面积及产量居全国之首。


西湖藕粉:
西湖藕粉是浙江省杭州地区汉族名产之一。其风味独特,富含营养。杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地,塘栖三家村所产尤为著名,旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉。


嘉兴粽子:
嘉兴粽子是浙江嘉兴汉族传统名点,具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱。

杭州,浙江省省会、 副省级市。位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游、京杭大运河南端,介于东经118°21′-120°30′,北纬29°11′-30°33′之间;属亚热带季风性气候。市中心地理坐标为东经120°12′,北纬30°16′。辖区总面积16596平方公里,辖10个区2个县,代管1个县级市;常住人口918.80万(2016年末)。
杭州自秦朝设县治以来已有2200多年的历史,曾是吴越国和南宋的都城,是中国七大古都之一。1912年,废杭州府,合并钱塘、仁和两县为杭县,仍为省会所在地。1949年,杭州才获解放。1994年,升格为副省级城市。

5. 杭州的什么特产最出名

杭州人杰地灵、物产丰富、常见的旅游特产有以下几大类:
1,工艺品系列(杭州丝绸、杭州刺绣、邵芝岩毛笔、西泠印泥、王星记扇子、蓝印花布、西湖天竺筷、青溪龙砚、张小泉剪刀、西湖绸伞、南宋官窑(仿南宋官窑青瓷)、余杭丝棉、昌化鸡血石、萧山花边、富阳纸、金鱼等);
2、茶系列(西湖龙井、径山香茗、鸠坑毛尖、雪水云绿、杭白菊、天目云雾茶、建德苞茶等);3、食品水产水果系列(临平柑蔗、昌化山核桃、超山梅子、富春江鲥鱼、富阳板粟、淳安猕猴桃、严州雪梨、萧山萝卜干、桐庐白梨 ·严州干菜鸭、西湖藕粉、天目烘青豆、小林黄姜、建德烧饼、白果、糖桂花、里叶白莲、五加皮酒、西湖莼菜、萧山杨梅、塘栖枇杷、天目笋干、黄花菜、东山坞豆腐皮等)。

杭州的什么特产最出名

6. 杭州十大特产有哪些

杭州特产主要分为工艺品,茶,水果,水产.
工艺品
杭州丝绸、杭州刺绣、邵芝岩毛笔、西泠印泥、王星记扇子、蓝印花布、西湖天竺筷、青溪龙砚、张小泉剪刀、西湖绸伞、南宋官窑(仿南宋官窑青瓷)、余杭丝棉、昌化鸡血石、萧山花边、富阳纸、金鱼等
茶


西湖龙井、径山香茗、鸠坑毛尖、雪水云绿、杭白菊、天目云雾茶、建德苞茶等
食品水产水果
临平柑蔗、昌化山核桃、超山梅子、富春江鲥鱼、富阳板粟、淳安猕猴桃、严州雪梨、萧山萝卜干、桐庐白梨·严州干菜鸭、西湖藕粉、天目烘青豆、小林黄姜、建德烧饼、白果、糖桂花、里叶白莲、五加皮酒、西湖莼菜、萧山杨梅、塘栖枇杷、天目笋干、黄花菜、东山坞豆腐皮等。
杭州特产购买
购买工艺品和土特产可到延安路上的景德镇综合商店、环城西路上的文物商店、光复路上的工艺旅游产品商场、湖滨路上的土特产商店等去走一遭,如果嫌麻烦可以到线上地标购购买!

7. 杭州特产哪里买最正宗

杭州河坊街
    河坊街体现了清末明初风貌,营造以商业、药业、建筑等为主体的市井文化。河坊街是目前最能够体现杭州历史文化风貌的街道之一,也是西湖申报世界历史文化遗产的有机组成部分。

    杭州武林路
    武林路有众多的特色小店,风格多元,时尚人士常出没于此。武林路也被人们称之为“杭派女装的聚集地”,因为声名远播的杭派女装就是从这里走向全国的,其中就包括江南布衣、秋水伊人、西门町等品牌。 

    四季青服装市场
    以批发为主,价格绝对便宜,式样则紧跟潮流。如果平时你就爱逛小店淘货,亲自去一次四季青,一定会满载而归。
    地址:杭州城东清泰立交桥东堍杭海路11-13号
    交通:可乘59、325、518、525、805、801路到塘苗新村站

    杭州中国丝绸城
    是目前省会城市里最大的丝绸市场,里面还聚集了不少外贸店,可以淘到不少宝贝。
   地址:杭州市新华路253号 
   交通:乘11路、28路公交车可直达市场门口。

杭州特产哪里买最正宗

8. 杭州特产哪里买最正宗

 杭州的美景非常出名,当地的美食也各有千秋,另外,杭州糕点也不错,那么你知道在杭州,哪里的糕点最好吃吗?下面杭州糕点老字号排名,一起看看吧。
1、百年汇昌
杭州糕点老字号排名,杭州特色糕点都在这里了
  百年汇昌是杭州较为出名的老字号商铺,主要经营有各种零食类产品,如蜜饯、茶食以及藕粉等多种商品,想尝试杭州糕点不如去到这一家看看吧。
2、塘栖老刀糕点
杭州糕点老字号排名,杭州特色糕点都在这里了
  一家百年老字号,主要经营各式糕点,据传在清朝时期被乾隆称赞过,其中他家的大麻饼、椒桃片、麻酥糖、枇杷梗是他家卖的最好的几个糕点,喜欢吃的人可以去尝试一下呀。
3、法根糕点
杭州糕点老字号排名,杭州特色糕点都在这里了
  法根糕点在杭州也是人气较高的,走亲访友必备,是当地较为传统的糕点,是长辈会喜欢的味道。
4、九芝斋
杭州糕点老字号排名,杭州特色糕点都在这里了
  九芝斋在杭州糕点老字号排名中的名气也是数一数二,经营有各类零食类商品,其中糕点类的商品种类齐全,喜欢吃的人不要错过啊。
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