400间客房的四星级酒店需要厨师多少人?请详细点,各个厨房,中餐西餐等等。

2024-05-19 00:36

1. 400间客房的四星级酒店需要厨师多少人?请详细点,各个厨房,中餐西餐等等。

厨房人员的配备主要还是根据您酒店的定位,和餐厅的数量来决定的,一般4星商务酒店有四个厨房,本地菜系,食尚菜系,和西式菜系,还有员工餐厅,厨师占酒店员工的22%.左右。

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2. 3星级酒店120间客房用什么样的数字客房多媒体系统?

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3. 四星级酒店VI导视系统包括哪些

酒店标识的分类(从空间上分类)
1、室外标识(从形态上分类)
1-1精神堡垒独立式标识,是通过高大的立体箱体或立柱支撑使其能够在远距离被目及的标识。其有很高的能见度,面向高架上的驾驶人群及服务于大量的陌生访客,使酒店整体形象得到全方位的体现。
1-2地牌式标识这种标识一般以灯箱的形式或立牌的形式安装于酒店各公共区域建筑物交叉处以致来引导酒店各区域的方向指示。使酒店各区域的引导更有方向感和目的性。
1-3酒店大楼发光标识这种标识通常安装于酒店大楼的墙面或屋顶上的内发光标识,内置led灯源或霓虹灯表面贴亚克力板或灯箱布,使酒店在很远的地方就被人受注,更使不熟悉酒店的人群起到显著的指示作用。
2、室内标识
2-1静态标识酒店的洗手间,大堂,楼层,房间,餐厅,地下车库,会议中心,SPA,游泳池,酒吧,健体中心,氧吧,服务台,行政楼等区域都要靠静态标识来引导指示,信息传递使酒店在运行上得到更好的完善,给客人对酒店的各区域了解更有明确的方向感。酒店室内静态标识主要以贴壁式,吊挂式,立地式的形态安装于酒店的各公共区域。设计必须符合酒店的整体风格,引导功能必须及其准确,人性。其次酒店室内标识都是近距离被目及,以致要求做得更精,更深,更细。使酒店无论从欣赏上,引导指示功能上都得到一种品位和文化境界。
2-2动态标识动态标识是一种通过多媒体信息发布系统传播酒店信息发布的载体。酒店多媒体信息系统更是一种为客人提供酒店信息、辅助客人对酒店环境进行信息引导,视觉识别的动态标识系统。第一它是基于计算机、通信网络等 现代化的工具和手段,服务于酒店管理领域的信息处理系统;第二它是由计算机科学、信息科学、酒店管理科学等多个学科相互渗透而发展起来的一门学科。酒店多媒体信息系统是计算机信息系统的多媒体化得高级发展方向,是新一代高度集成的、功能强大的、智能化的信息系统。酒店多媒体信息系统不仅仅局限于酒店的文本、数值,还可以大量地使用酒店的图像、动态视频、声音等各种媒体的信息,具有更好的信息表现效果、更好的交互性、更大的信息使用范围。酒店多媒体信息发布模式融合了多媒体视频信息的多样性和生动性,实现了酒店信息发布的远程集中管理和内容随时更新,使顾客在第一时间接收到最新鲜的各类资讯。酒店多媒体信息发布系统将成为酒店信息化管理的重要载体。不仅能够提供及时、全面、优质、高效的信息服务以及全新的文化氛围,还能够极大地提升酒店环境的整体形象,也是现代酒店管理的必然趋势。
   酒店多媒体信息系统包括酒店客房的VOD点播系统和酒店公共区域酒店信息发布查询系统。如酒店餐饮、娱乐、会议等服务项目的介绍,通过建立信息发布的平台在提高服务质量的同时提示酒店的品牌和形象等。
酒店信息发布系统主要包括三个部分:中心控制系统、终端显示系统和网络平台 。
 
  中心管理系统 软件安装于管理与控制服务器上,具有资源管理、播放设置、终端管理及用户管理等主要功能模块,可对酒店播放内容进行编辑、审核、发布、监控等,对所有播放机进行统一管理和控制。

 
  终端显示系统包括媒体播放机、视音频传输器、视音频中继器、显示终端,主要通过媒体播放机接收传送过来的多媒体酒店信息(视频、图片、文字等),通过VGA将画面内容展示在LCD、PDP等显示终端上,可提供广电质量的播出效果以及安全稳定的播出终端。
  网络平台是中心控制系统和终端显示系统的信息传递桥梁,可以利用酒店工程中已有的网络系统,无需另外搭建专用网络。
酒店信息发布系统以它非常独特的生动性向来自世界各地的客人问候,更以它独有的高清画面向你的客人介绍酒店以及酒店提供的各类设施和服务,在酒店客人的情感世界中引起共鸣,从而最大程度上提升酒店的品牌知名度和美誉度。
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4. 酒店多媒体面板、多媒体转换器 >> 魔笛风,什么是魔笛风?魔笛杰克产品更新换代!

  为高端酒店专制,全球独一无二!

  MediaPhone魔笛风集高标准客房无绳电话、闹钟、收音机、音响和多媒体转换控制系统于一体,具有高品质客房无绳电话和MediaJack魔笛杰克的全部功能,由专注于酒店客房IT技术的bittel面向全球酒店市场独家率先推出,与飞利浦、三星、索尼、海尔、夏普、LG等酒店电视广泛兼容。


  基本功能特点:
  MediaJack魔笛杰克功能:
  即插即用功能,自动识别信号输入,无需使用电视遥控器切换频道,节省学习过程,充分体现酒店设计人性化。
  AC交流市电输出接口,方便客人应用或为便携设备充电。
  为连接笔记本电脑而设的VGA插口和PC音频接口,方便客人利用液晶电视欣赏自己喜欢的音乐和电影。
  特设HDMI高清接口,是专为新型笔记本电脑、新型数码录像机等设备而预留的接口。
  具有AV、RCA多功能影音插座,方便客人连接游戏机、录像机、DVD等设备。
  将各种影音信号转换为高清HDMI信号输出到液晶电视欣赏。
  通过LED灯进行状态指示和信号切换,一目了然。

  客房无绳电话功能:
  闹支持DECT6.0、DECT1.8G、DCT2.4G数字无绳电话标准。
  无绳手柄铃声、通话音量可调节。
  无绳手柄具有闪断、重拨以及保持功能。
  无绳手柄快速充电、低电警告功能。
  座机、手柄采用FHSS数字编码方式,音质清晰。
  座机、手柄同时具有振铃指示。

  更多集成功能:
  闹钟、收音机、音响、充电一体化设计,使用更方便。
  醒目闹钟、时钟时间显示,数字调谐FM收音机。
  方便连接iPod、MP3等音频设备,高品质立体声音响。
  可为iPod、手机等便携设备充电。
  通过专用无线时钟校准器,方便快捷对时钟进行校准。
  iPod、iPhone 接口。

5. 求5星级酒店的弱电有哪些内容

五星级酒店 弱电系统有 监控系统 门禁系统 广播系统 消防系统 停车场系统 电话系统 网络系统 酒店管理软件系统 客房门锁系统 有线电视 音视频系统 巡更系统 计费系统 简单的自控系统 对讲系统 巡更系统 机房等20几个系统,有很多网站都可以下载方案
http://www.siplan.cn/html/plandown/Electroweak/20070713/1609.html
http://www.chinawe.net/html/solution/

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6. 电脑连不上多媒体需要什么软件?

多媒体连接器编辑
               本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
多媒体连接器,也称多媒体连接面板,英文名称:Media Connectivity Panel,是近年来在全球高端酒店流行的一个客房多媒体新型产品,入住酒店的客人可以将自带的一些数码设(iPod 、MP3、DVD机、PlayStation、Xbox、手提电脑、数码相机以及数码摄像机等)接在多媒体连接器的接口上便可以在电视机上浏览自己想要看的照片、摄影、游戏等,而且无需手动去切换电视机的频道,接入一路信号时,电视机会自动切换到相应的频道。即满足了旅客的需求也体现了酒店的人性化设计。
中文名
多媒体连接器
外文名
Media Connectivity Panel
别    称
多媒体连接面板
性    质
一个客房多媒体新型产品
目录
1多媒体连接器简介
2多媒体连接器功能
3多媒体连接器的功能及优点
4多媒体连接器常用技术参数
5多媒体连接器常见外观

1多媒体连接器简介编辑
多媒体连接器是一种多产品连接线的集合体。在面板上具有HDMI、VGA、AV、S端子等接口,满足绝大多的数码设备。在客房内装置上这个产品,可以令旅客可以充分利用房间的娱乐设施。  使用多媒体连接器产品,可以重新布置客房内的影音连接路端口,使其更加方便客人使用。用户在出差旅游时都会带上手提电脑、影音及游戏设备。多媒体连接器为用户提供可连接iPod、mp3、DVD机、Playstation、Xbox、手提电脑、数码相机以及数码摄录机的集线器,令客户可以充分利用IRES(客房内娱乐设施)。利用多媒体连接器,用户无须断开任何现有的电缆连接,只要简单插上插头即可透过IRES进行播映或游戏,避免了昂贵的电缆改装费用,亦避免连接器或插头受损。用户除了可享受互联网带来的便利外,亦可以用高解像电视及IRES来预览画面,透过室内音声系统播放音乐、利用房间内的电视浏览家庭相簿,或者在宽屏幕显示器上玩最爱的游戏或工作。

2多媒体连接器功能编辑
◆ 两个AC交流电输出接口,方便客人应用或为便携设备充电,延长客人多媒体设备电池的续航能力。
◆ 专用的电压5V的USB电源插座,方便地为手机、iPod® 等设备充电。
◆ 具有AV(影音)RCA(莲花)插口与S-Video多功能插座,方便客人连接游戏机、录像机、DVD等设备。
◆ 为连接笔记本电脑而设的VGA插口和PC音频接口,方便客人利用液晶电视作为显示器或音箱,欣赏自己喜欢的音乐和电影。
◆ 特设HDMI(高清晰多媒体接口)接口,是专为新型笔记本电脑、新型数码录像机等设备而预留的接口。
◆ 即插即用功能,通过RS232接口与专用酒店电视进行交互式通讯,自动识别信号输入,无需人工干预电视机能自动切换频道,客人可以即插即用,傻瓜式操作,使用简单,充分体现酒店设计人性化。避免了因客人不会使用遥控器导致的投诉。
◆ LED信号灯进行输入信号状态指示,一目了然。当有多路信号同时输入时可通过按信号灯切换信号源。
◆ 高档有机玻璃镜面,易于清洁,尽显豪华,可根据酒店装修风格定制颜色并可丝印酒店LOGO。
◆ 接口模块可自由组合,亦可增加减少模块。
◆ 与多种电视机实现即插即用,客人使用更加方便,真正人性化服务。
◆ 安装方便,可以采用桌面固定或者安装在墙内,无需更改现有的房间影音设施。
◆ RJ45宽带接口,方便客人连接宽带上网冲浪。
◆ 特制液晶表,时间精准并可集中调校。 (可选)

3多媒体连接器的功能及优点编辑
●可以简便地重新布置客房常用的影音连接端口
●即插即用,使用简单,无须安装或配置
●无须断开现有的IRES线路
●3.5mm音响插座可以即插即用iPod、MP3播放器或手提电脑耳机
●手提电脑专用的VGA连接器
●移动电话及iPod等专用的USB插座,供充电
●连接游戏装置及摄录机的影音与S-影像多功能插座
●设有高解像输入HDMI端口
●减少支援服务及成本
多媒体连接器无需改装现有电缆连接,客人可以透过IRES 即插即用相关装置,减少了工程人员改装客房网络电缆的需要,亦避免了连接器受损。安装采用即插即用客户接口,十分简单。可安装在墙壁或书台上。

4多媒体连接器常用技术参数编辑
●RCA 插口 (白色=左声道、红色=右声道、黄色=影像讯号端口)
●S-Video 视频接口
●3.5mm 音频输入接口
●VGA 插口 –
●HDMI 高清晰多媒体接口
●可提供 5 volt 电流的 USB 端
●万能式电源插口
●RJ45 网络插口
●220V 10安倍熔断器

5多媒体连接器常见外观编辑
墙面式
现就市场上的多媒体连接器外观例举,即常用外观

7. 七星级酒店一般都有啥设施设备 多少种类的房间 什么样的房型

全世界只有迪拜的波茨酒店是七星级 在中国白金五星是最高级别 然后是五星级 设施设备每家酒店的风格不同 设施也不同 
。。。。。于是楼下的为什么要复制粘贴我的答案。。。。。。

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8. 超五星级酒店的定义是什么?有什么标准?超五星级酒店与五星级酒店的差别有哪些?

五星级大酒店标准简介
  五星级:★★★★★   我国涉外旅游[3]酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下:
[编辑本段](一)酒店总体基本要求
  1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。   3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。   4、有中央空调系统。   5、有背景音响系统。   6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
[编辑本段](二)酒店接待大厅基本要求
  1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。   2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。   3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。   4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。   5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。   6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。   7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。
[编辑本段](三)客房基本要求
  1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。   3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220V电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。   4、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道,而且还具有两种以上的外语卫星电视频道,为国外游客带来方便。   5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。   6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。   7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。
[编辑本段](四)餐饮基本要求
  1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。   3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。   4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。   5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。   6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。
[编辑本段](五)公共区域基本要求
  1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。   2、有公用电话,并有市内电话簿。3、有男女分设的公共卫生间。   4、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。   5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。   6、有医务室。   7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。   8、提供市内观光服务。   9、有应急供电专用线和应急照明灯。
五星级饭店评定标准
6.5 五星级
  a.功能划分合理;   b.设施使用方便、安全。
6.5.2
  内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。6.5.3
  饭店内公共信息图形符号符合LB/Tool。
6.5.4
  有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。   6.5.5 有与饭店星级相适应的计算机管理系统。   6.5.6 有背景音乐系统。
6.5.7
  前厅   a.面积宽敞,与接待能力相适应;   b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;   c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台   d.总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24h有工作人员在岗,   e.提供留言服务;   f.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);   g.提供信用卡服务;   h.18h提供外币兑换服务;   i.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;   j.可18h直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其他饭店客房   k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;   l.设门卫应接员,18h迎送客人;   m.设专职行李员,有专用行李车,24h提供行李服务。有小件行李存放处,   n.设值班经理,24h接待客人,   o.设大堂经理,18h在前厅服务;   p.在非经营区设客人休息场所;   q.提供店内寻人服务;   r.提供代客预订和安排出租汽车服务;   s.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务;   t.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示;   u.总机至少能用3种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。
6.5.8
  客房   a.至少有40间(套)可供出租的客房;   b.70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米;   c.装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好;   d.有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24h供应冷、热水。   e.有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿;   f.有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于凌晨1时;   g.具备十分有效的防噪音及隔音措施;   h.有内窗帘及外层遮光窗帘;   i.有单人间;   j.有套房;   k.有至少5个开间的豪华套房;   l.有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;   m.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;   n卢客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;   o.提供开夜床服务,放置晚安卡、鲜花或赠品;   p.24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡;   q.客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;   r.客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;   s.提供叫醒服务;   t.提供留言服务;   u.提供衣装干洗、湿洗、费烫及修补服务,可在24h内交还客人。18h提供加急服务;   v.有送餐菜单和饮料单,24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌;   w.提供擦鞋服务。
6.5.9
  餐厅及酒吧   a.总餐位数与客房接待能力相适应   b.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜时间不早于22时;   c.有布局合理、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅,配有专门的西餐房;   d.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间;   e.有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;   f.有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧;   g.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用3种外语(英语为必备语种)提供服务。
6.5.10
  厨房   a.位置合理、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交*;   b.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;   c.冷菜间、面点问独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;   d.粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜,冷气供给应比客房更为充足;   e.有足够的冷库;   f.洗碗间位置合理;   g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;   h.厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;   i.采取有效的消杀蚊蝇、蜂娜等虫害措施。
6.5.11
  公共区域   a.有停车场(地下停车场或停车楼);   b.有足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅,并有服务电梯;   c.有公用电话,并配备市内电话簿;   d.有男女分设的公共卫生间;   e.有商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;   f.有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务;   g.有医务室;   h.提供代购交通、影剧、参观等票务服务;   i.提供市内观光服务;   j.有应急供电专用线和应急照明灯。
6.5.12
  选择项目(共78项,至少具备35项)   6.5.12.1 客房(10项)   a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可能性查询服务,提供语音信箱服务;   b.卫生间有饮用水系统;   c.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;   d.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);   e.所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;   f.设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;   g.商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备;   h.为客人提供免费店内元线寻呼服务;   i.24h提供洗衣加急服务;   j.委托代办服务(金钥匙服务)。   6.5.12.2 餐厅及酒吧(8项)   a.有大堂酒吧;   b.有专业性茶室;   c.有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房,   d.有饼屋;   e.有风味餐厅;   f.有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;   g.有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);   h.有24h营业的餐厅。   6.5.12.3 商务设施及服务(5项)   a.提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s;   b.封闭的电话间(至少2个);   c.洽谈室(至少容纳10人);   d.提供笔译、口译和专职秘书服务;   e.图书馆(至少有l000册图书)。   6.5.12.4 会议设施(10项)   a.有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间   b.至少配有2个小会议室   c.同声传译设施(至少4种语言);   d.有电话会议设施;   e.有现场视音频转播系统;   f.有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机,   g.有专门的复印室,配备足够的复印机设备;   h.有现代化电子印刷及装订设备;   i.有照相胶卷冲印室;   j.有至少5000平方米的展览厅。   6.5.12.5 公共及健康娱乐设施(42项).   a.歌舞厅;   b.卡拉0K厅或KTV房(至少4间)   c.游戏机室;   d.棋牌室;   e.影剧场;   f.定期歌舞表演;   g.多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅   h.健身房;   i.按摩室;   j.桑拿浴;   k.蒸汽浴;   l.冲浪浴;   m.日光浴室;   n.室内游泳池(水面面积至少40平方米),   o.室外游泳池(水面面积至少l00平方米);   p.网球场;   q.保龄球室(至少4道);   r.攀岩练习室;   s.壁球室;   t.桌球室;   u.多功能综合健身按摩器;   v.电子模拟高尔夫球场;   w.高尔夫球练习场;   x.高尔夫球场(至少9洞),   y.赛车场;   aa.跑马场;   ab.射击场;   ac.射箭场;   ad.实战模拟游艺场;   ge.乒乓球室;   af.溜冰场;   ag.室外滑雪场;   ah.自用海滨浴场;   ai.潜水;   aj.海上冲浪;   ak.钓鱼;   ai.美容美发室,   am.精品店;   an.独立的书店;   ao.独立的鲜花店;   ap.婴儿看护及儿童娱乐室。   6.5.12.6 安全设施(3项)   a.电子卡门锁;   b.客房贵重物品保险箱;   c.自备发电系统。
[编辑本段](六)服务质量要求
  7.1 服务基本原则   7.1.1 对客人一视同仁,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,不以貌取人。   7.1.2 对客人礼貌、热情、友好。   7.1.3 对客人诚实,公平交易。   7.1.4 尊重民族习俗,不损害民族尊严。   7.1.5 遵守国家法律、法规,保护客人合法权益。   7.2 服务基本要求   7.2.1 仪容仪表要求   a.服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求;   b.服务人员应表情自然、和蔼、亲切,提倡微笑服务。   7.2.2 举止姿态要求举止文明,姿态端庄,主动服务,符合岗位规范。   7.2.3 语言要求   a.语言要文明、礼貌、简明、清晰;   b.提倡讲普通话;   c.对客人提出的问题无法解决时,应予以耐心解释,不推潘和应付。   2.4 服务业务能力与技能要求服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。   3 服务质量保证体系具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准,有检查、督导及处理措施。
[编辑本段](七)选择项目
  (共78项,至少具备35项,具备项目越多,酒店越高档)   客房(10项)   1、客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语言信箱服务。   2、卫生间有饮用水系统。   3、不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设。   4、不少于50%的客房卫生间干湿区分设。   5、所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间。   6、设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。   7、商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。   8、为客人提供免费店内无线寻呼服务。   9、24小时提供洗衣加急服务。   10、委托代办服务。   餐厅及酒吧(8项)   1、有大堂酒吧。   2、有专业性茶室。   3、有除西餐厅外的其他外国餐厅,配有专门厨房。   4、有饼屋。   5、有风味餐厅。   6、有至少能容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房。   7、有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外)。   8、有24小时营业的餐厅。   商务设施及服务(5项)   1、提供国际互联网服务,传输速度不小于64kbit/s。   2、封闭的电话间(至少2个)。   3、洽谈室(至少容纳10人)。   4、提供笔译、口译和专职秘书服务。   5、图书馆(至少有1000册图书)。   会议设施(10项)   1、有至少能容纳200人会议的专用会议厅、配有衣帽间。   2、至少配有2个小会议室。   3、有同声传译设施(至少4种语言)。   4、有电话会议设施。   5、有现场视音频转播系统。   6、有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机。   7、有专门的复印室、配备足够的复印机设备。   8、有现代化电子印刷及装订设备。   9、有照相胶卷冲印室。   10、至少5000平方米的展览厅。   公共及健康娱乐设施(42项)   1、歌舞厅   2、卡拉OK厅或KTV房(至少4间)   3、游戏机室。   4、棋牌室。   5、影剧场。   6、定期歌舞表演。   7、多功能厅,能提供会议,冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅。   8、健身房。   9、按摩室。   10、桑拿浴。   11、蒸汽浴。   12、冲浪浴。   13、日光浴室。   14、室内游泳池(水面积至少40平方米)。   15、室外游泳池(水面积至少100平方米)。   16、网球场。   17、保龄球室(至少4道)。   18、攀岩练习室。   19、壁球室。   20、桌球室。   21、多功能综合健身按摩撑。   22、电子模拟高尔夫球场。   23、高尔夫练习场。   24、高尔夫球场(至少9洞)。   25、赛车场。   26、公园。   27、跑马场。   28、射击场。   29、射箭场。   30、实战模拟游艺场。   31、乒乓球室。   32、溜冰场。   33、室外滑雪场。   34、自用海滨浴场。   35、潜水。   36、海上冲浪。   37、钓鱼。   38、美容美发室。   39、精品店。   40、独立的书店。   41、独立的鲜花店。   42、婴儿看护及儿童娱乐室。   安全设施(3项)   1、电子卡门锁。   2、客房贵重物品保险。   3、自备发电系统。