银杏果可以吃吗

1. 银杏果可以吃吗

2. 银杏的果子能吃吗？

能吃。银杏（学名：GinkgobilobaL.）为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏出现在几亿年前，是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物，现存活在世的银杏稀少而分散，上百岁的老树已不多见，和它同纲的所有其他植物皆已灭绝，所以银杏又有活化石的美称。变种及品种有:黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。

3. 银杏果能吃吗

银杏果是能吃的。
“白果虽好，但也不能随便吃，因为它有一定的毒性。”首都医科大学附属北京中医医院药学部副主任药师陈占功给出三点禁忌：
1、不可生食。
生白果不仅味道苦涩，还含有氰苷、白果酸等有毒物质，故食用前，应先将种皮去掉，浸泡半天以上，煮透后才可食用。
2、不宜多食。
生食、过量食用白果，轻则头痛头晕、恶心呕吐，重则抽搐、昏迷，甚至导致呼吸麻痹而死亡。建议每天摄入量控制在5～10克，即成人每天不宜超过10颗。一旦发现上述中毒症状，尽快就医。症状轻时，可水煎甘草30克温服。

3、儿童慎吃。
小孩子对毒素耐受程度低，食用了没有处理好的白果很容易中毒。如果孩子有咳嗽、遗尿等问题，建议在医生指导下服用白果治疗；健康孩子不宜食用白果。
参考资料来源：人民网——银杏果不能随便吃

4. 银杏果可以吃吗

可以吃但是在我们当作也是存在着一部分人是不能够吃银杏果的，下面小编就是为大家详细的介绍哪些人不能够吃银杏果吧。

1、小孩

小孩子吃银杏果是容易中毒的，而且是年龄越小越容易中毒，且中毒越严重，2岁以下幼儿不要吃银杏果，中毒剂量为5-50颗，中毒发生在吃银杏果后的1-12小时内。如果吃银杏果中毒不严重的话，可以用银杏果壳30g煎水来解毒，严重的立即送医院，有少数幼儿因为吃银杏果中毒比较重，抢救不及时而死亡。

2、孕妇

银杏果中含有微量氢氰酸，是具有毒性的，所以孕妇多食银杏果对腹中胎儿有一定影响。但是少吃几粒还是可以的。

3、过敏体质的人

有些人在吃了大量的银杏果后是出现了全身过敏的状况，起了一身的小豆豆，还有人听说银杏果有美容作用，用银杏果汁水搽脸导致脸部灼伤疼痛，这样的情况都要及时去医院治疗，前车之鉴，后人吸取经验，不要重蹈覆辙了。

4、普通人不宜长期食用

银杏果对治疗慢性哮喘，遗尿有不错的效果，但是普通人长期服用就不好了，普通人长期服用银杏果会影响人体气血，气机的疏通动化功能。银杏果不能生吃，煮熟了以后也不要多吃，吃的时候记得去掉绿色的胚。

5. 银杏果能吃吗

可以直接吃，但不要吃太多。 生食银杏果，儿童一般连吃20颗左右，成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。预防银杏果中毒的方法是将其煮熟后再食用，不过煮过的银杏毒素仍未完全受到破坏，所以不宜吃得太多。另外用银杏叶片泡水喝，也是有一定危险的。银杏叶中有一种成分银杏酸，如果用的剂量过大，或者服用时间比较长，会损害心脏。
中药里认为补肾滋阴，缩尿，明目，提阳气。有延年益寿的功效。在日本把银杏果肉加蜂蜜蒸了据说是只有天皇才可以吃的珍品。中国人吃银杏果的方法很多。还可以用来蒸蛋羹，炖猪蹄。其实银杏果本身没有什么味道，微香带苦头，可以随便配菜，还可以用来煮粥。银杏果树生长缓慢，大概要七十年树龄才可以开花结果，所以在国内就有前人种树，后人收果的明言。银杏果树有公母之分，只有一棵树是不会结果的。银杏树产果有大小年，产量很高。果实有些象龙眼的样子，外面有果肉包裹。果肉味臭，特别是果子成熟更是腐臭难闻。种子就是银杏果，可直接炒了，皮极薄，可以象吃瓜子一样喀来吃。果皮可以用来泡水当茶喝，功用相同。但需要注意的是，银杏果里边含有一种甙类，是有毒的。热炒不能破坏。一般成年人每天食用银杏果肉不可以超过20粒。特别是经常食用更要注意。儿童不可以超过6-10粒。

6. 银杏的果实能不能吃啊？

　　银杏果可以吃。
　　银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。
　　银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。当代食疗专家胡珍珠、窦国祥等，应用营养学和医药学原理，给食疗以科学的阐释和分析。他们的著述将祖国食疗这一济世异宝，进行了认真的继承、系统的整理，使传统的食疗文化大放异彩。保留在各种医著和流传在民间的食疗方剂，病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口。用之对症，病自渐愈；即不对症，亦无他患。诚为至稳善之方也。"

7. 银杏果能吃吗

可以。

银杏果又叫白果，它具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以吃，也可以作为药用。一般人都会用来煮汤或者做饮品，不过也有人是采取生吃的方式进行食用的，那么银杏果是否能生吃呢？下面看看妈网百科的介绍。
    大家最好不要随意食用银杏果，尤其不可生吃银杏果，应在医生的指导下服用药物治病。因为银杏果中含有少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质，生吃会有中毒反应。同时，建议最好不要直接用手接触银杏果，因为银杏果外边一层果肉状的为外种皮，外种皮内含银杏毒素，当果实落下时果肉破裂，用手直接接触，有可能引起过敏、中毒的情况。

    吃银杏果，一般儿童连吃20颗左右或者成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。能预防白果中毒的方法就是将其煮熟后再食用，不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏，所以不宜吃得太多。另外，用银杏叶片泡水喝，也是有一定危险的。据查，银杏叶中有一种成分银杏酸，如果用的剂量过大，或者服用时间比较长，会损害心脏。
     通过上面的介绍，相信大家对于银杏果能否吃已经有了一定的了解，希望大家在平常的生活中多注意饮食的健康，并且要有良好的卫生习惯，避免因误食而导致的身体不适，如果身体不舒服，建议马上前往医院就诊。

8. 银杏果能吃吗

银杏果可以生食，但不可过多。
白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙作用强，生用清毒杀虫的作用强。
但生食不可过多。据现代医学研究，白果中有一种类似鹰碱的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延髓麻痹而死亡。
目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。熟食每人一般15-30粒为宜，去心多吃无妨，生食6-10粒为宜。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
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扩展资料
银杏果营养价值：银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。
具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%93%B6%E6%9D%8F%E6%9E%9C/3592681?fr=aladdin#7"target="_blank"title="百度百科-银杏果">百度百科-银杏果