永辉超市为什么这么厉害?

1. 永辉超市为什么这么厉害?

‍‍‍‍从自己多年的商超从业经验分析：永辉是一家很值得尊重的企业。当沃尔玛和家乐福在做天天平价和省更多的时候，当它们在不断的为价格战而压榨供应商的时候，当麦德龙在做会员优质服务时。永辉在默默的经营着生鲜这个极度艰难的商品品类。从事生鲜7年，也跨越生鲜多个品类，也接触过多个商超渠道，如日本永旺，欧尚、沃尔玛，家乐福、人人乐、步步高等。大家更多的是在做价格战层面。而为提高生鲜部分的毛利。伴随着电商的冲击。其他品类在电商的冲击下支离破碎，唯有生鲜类别，电商一直未能跳出红海。也因此铸就了永辉的崛起。永辉依靠其对生鲜毛利的把控，对损耗的精细化管理，对超市生鲜区的陈列的升级。无论是在购物体验，还是在生鲜品项上，永辉都用极度专业的角度来服务每一位用户。所以永辉的厉害在于电商时代，坚持生鲜行业。同时也将生鲜实体零售做到了进一步的延伸，如超级物种和鲑鱼工坊等。‍‍‍‍

2. 永辉超市为什么会打败其他超市？

3. 能超越永辉超市为什么是他呢？

4. 永辉超市是什么档次？

永辉超市档次一般，它属于首批将生鲜农产品引进现代超市流通的企业之一。
永辉超市以家庭主妇、上班族为主要客户群，涵盖了各种海鲜、农副产品、餐桌食品等，得到百姓的广泛认可，被誉为“民生超市、百姓永辉”。
永辉超市坚持所有生鲜商品自己直营，并在全国建立起20多个采购基地，以现款直接去农户家采购。

5. 永辉超市是什么档次？

永辉超市档次一般，它属于首批将生鲜农产品引进现代超市流通的企业之一。
永辉超市以家庭主妇、上班族为主要客户群，涵盖了各种海鲜、农副产品、餐桌食品等，得到百姓的广泛认可，被誉为“民生超市、百姓永辉”。
永辉超市坚持所有生鲜商品自己直营，并在全国建立起20多个采购基地，以现款直接去农户家采购。

6. 永辉超市都有什么部门

　　永辉超市一家门店内的部门分为营运部门和后勤部门两大块。
营运部门有四个，分别是：生鲜部；食品用品部；服装部；加工部。
后勤部门：管理部。其中管理部门下面又分；前台组；后勤组；收货组；保洁组。
店长办公室：防损组、信息组、人力资源组
　　永辉超市成立于2001年，它是中国企业500强之一，是国家级“流通”及“农业产业化”双龙头企业，荣获“中国驰名商标”，上海主板上市（股票代码：601933），国务院授予“全国就业先进企业”，获“全国五一劳动奖状”等荣誉称号。永辉超市是中国大陆首批把生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。永辉超市已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。2003年永辉超市成为福州市"千万元以上纳税大户百强企业"；2008年实现营业额超过70亿元，拥有各种业态的连锁超市达122家。2014年8月12日，永辉超市获牛奶国际近10亿美元注资。
　　永辉超市坚持“融合共享”“竞合发展”的理念开创蓝海，与境内外零售企业共同繁荣中国零售市场，在福建、广东、重庆、四川、贵州、陕西、北京、天津、河北、河南、安徽、上海、江苏、浙江、黑龙江、吉林、辽宁等17个省市已发展超过360家大、中型超市，经营面积超过300万平方米，位居2012年中国连锁百强企业13强、中国快速消费品连锁百强7强。

7. 永辉超市什么时候上市?

永辉超市2010年12月15日上市。

永辉超市成立于2001年，十年创业，飞跃发展，是中国企业500强之一，是国家级“流通”及“农业产业化”双龙头企业，获“中国驰名商标”，上海主板上市（股票代码：601933）。国务院授予“全国就业先进企业”，获“全国五一劳动奖状”等荣誉称号。

    永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。永辉已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以现代农业和食品工业为两翼，以实业开发为基础的大型集团企业。永辉超市坚持“融合共享”、“竞合发展”的理念开创蓝海，与境内外零售企业共同繁荣中国零售市场，目前在福建、浙江、广东、重庆、贵州、四川、北京、上海、天津、河北、安徽、江苏、河南、陕西、黑龙江、吉林、辽宁、山西等18个省市已发展近500家连锁超市，经营面积超过400万平方米，位居2014年中国连锁百强企业12强、中国快速消费品连锁百强6强。

8. 永辉超市属于什么集团？

永辉超市是福建省的民营股份制大型企业集团。2001年3月，张轩松开设了福州市首家“农改超”超市——永辉屏西超市，尝试把生鲜农产品引进现代超市。永辉屏西超市经营面积为1500平方米，其中“生鲜区”的经营面积就占到整个超市的50%～70%，以家庭主妇、上班族为主要客户群，涵盖了各种海鲜、农副产品、餐桌食品等，他们还投入资金，营造干净、有序、舒适的购物环境，配备果蔬农药残留检测设备，告别传统农贸市场的脏、乱、差[1]。这种经营业态刚一出现，就以其独特的经营模式，准确的市场定位大获成功，并迅速得到滚雪球式的快速发展，得到百姓的广泛认可，被誉为“民生超市、百姓永辉”，被国家七部委誉为中国“农改超”的开创者，其经营模式被列入《中国零售十大创新案例》，永辉黎明店被福建省经贸委评为"福建十佳超市"。
企业荣誉
  2003年永辉超市成为福州市"千万元以上纳税大户百强企业"；2004年销售总额超过20亿元；2008年实现营业额超过70亿元，2009年拥有各种业态的连锁超市达122家，连锁经营面积超过1平方公里，其中福建省76家，北京市2家，重庆市34家；2006年实现年销售额逾40亿元，上缴税收约7000万元，荣获福建省著名商标，位列中国连锁企业50强；2009年1月和6月，永辉北京六里桥店、石景山鲁谷店先后开业，标志着永辉进入北京市场。
企业文化
  永辉超市在实施稳健发展战略的同时，也在全力实施区域发展战略，力争在五年内，实现年销售总额150亿元，进入全国商业零售企业前列。公司董事长张轩松被中国连锁协会评为"2005年度中国连锁企业风云人物"、被福建省经贸委评为"福建十佳商贸企业家"。
经营特色
  生鲜经营是永辉最大的特色：永辉各门店的生鲜经营面积都达到40%以上，而且果、蔬、禽、肉、蛋、鱼等品种一应俱全；在集团总销售额中，生鲜农副产品的销售额占到总销售额50%以上。永辉的生鲜经营之所以有强大的竞争力，首先源于其在商品陈列、气氛营造方面体现出的专业素质，在肉品分割上，一般超市是分割好了，等着顾客来买。永辉则是现场分割，顾客要哪块就给切哪块，真正满足了顾客的餐桌需求。   其次，是因为永辉在上游供应链中的独到之处。与国内许多大超市自己不敢直接经营生鲜产品，仍然主要依靠批发商供货（这些批发商通常是“三批”甚至“四批”，他们大多并不从产地直接采购，而是在当地直接购买已经几经转手的商品）或与厂商联营不同，永辉坚持所有生鲜商品自己直营，并在全国建立起20多个采购基地，以现款直接去农户家采购。比如永辉在采购海鲜商品时，会直接把采购船开到海中渔船的旁边，实现直接采购，这也是永辉在水产商品经营中罕有对手的原因。在水果采购中，永辉常常是把整个果园包下，自己进行水果的等级分捡，低等级的放进卖场做促销[2]。通过其足够的规模和实力，直接针对生产者的现款采购，永辉确立了采购的品种优势和对抗农贸市场的价格优势。当马路市场中的西瓜还是1元的时候，永辉门店中的西瓜却可以以0.12元的价格进行大量促销。 针对生鲜的保鲜期较短，损耗大的特点，永辉降低损耗的办法是，根据销售情况，随时理货。在其他很多超市里，冷冻肉是一天摆放一次，而在永辉，每2小时，理货员就要补一次货，甚至是随时补货。每一种生鲜商品不会一次摆放很多，如猪排骨，一次就摆放5块左右，然后根据销售状态，现卖现补[3]。通过如此集中管理和陈列，永辉生鲜产品的损耗最低可控制在3%左右，而许多超市甚至会达到20%。损耗的减少在帮助永辉以更便宜的价格回馈消费者的同时，也使得永辉经营生鲜商品的毛利提高。   密集布点，频繁配货也是永辉谋求更低成本的方式之一。针对同一地区的多家店，永辉的配送车队一天的配送频率可以达到3次之多，由于送货频率较高，某一单品一次送好几家店，能很快被消化掉，也降低了物流成本。支撑这一切的，是因为永辉有一个其他超市所不具备的生鲜经营团队，在这个团队中有一大批生鲜管理专家、采购专家、水产养殖专家。
企业股东
  2007年，汇丰银行的直接投资部门——汇丰直投向永辉超市投入了4000万美元，2008年12月，汇丰直投再次出资3500万美元入股永辉超市，经两轮投资后，汇丰直投成为永辉的第二大股东，占股24％[4]。