山东苹果的冷库库存达到了新高，今年的苹果不好卖吗？

1. 山东苹果的冷库库存达到了新高，今年的苹果不好卖吗？

有不少朋友对于农民的生活都是非常关注的，因为他们的收入关系到了他们的生活水平到底是什么样子的，最近一段时间山东可能就引起了不少朋友们的关注，因为目前山东苹果的冷库库存已经达到了最新高度，但是在这种情况下，仍然没有出现大量销售的情况，这也导致了苹果的库存一直在不断攀升，那么导致这种情况的原因到底是什么呢？今年的苹果销量会持续下降的吗？

其实在去年的时候，我们就可以看得出来，今年的苹果销售会出现一些矛盾，并且主要会集中在年后爆发。也正因此，所以有很多人对于苹果的价格一直是非常关注的，在7年过后苹果的价格逐步走低，从每吨6000元左右，现在已经下跌到了5000元左右，跌幅相对来讲还是比较高的，从这里也可以看出苹果的价格确实是非常不理想的。

在新年的苹果销售过程中，只是在年后元宵节的时间有一段不获的高潮，不过自此之后，苹果的价格一直都是处于比较低的状态，也正因如此，所以有很多果农不得不把苹果放到冷库里面进行储存，可是苹果的价格一直处于比较低的状态，但是市场上面苹果的数量越来越多，那么就会导致苹果的价格不断下降，同时把苹果放在冷库里面，也会增加储存成本，所以在这种情况下，对于果农是非常不利的。

面对这样的情况，有很多人也都特别好奇，想要知道这种情况到底什么时候才能够得到改善，而根据目前的情况来看，苹果在冷库里面的库存还是比较多的，如果想要清理这些库存，需要非常长的时间，另外从市场上面的反馈信息来看，虽然今年苹果的价格和往年并没有太大差别，可是销量已经出现了明显下滑的情况，所以今年苹果不好卖的说法已经成为了很多批发商的共识，那么在这种情况下所造成的影响自然也会更加持久，所以有很多人认为这样的影响可能会持续到8月份左右。

在这种情况下，对于很多果农的经济影响相对来讲是比较大的，所以现在有很多果农已经开始认清形势，在苹果价格下降还不是特别明显，甚至还在大家能够接受的时候还是积极销售，同时也使用了不少方法，相信通过这样的方式能够让他们的损失降低一些。

2. 山东苹果冷库库存达新高，造成此现象的原因是什么？

其实水果滞销有几种原因：
首先，水果不像普通的东西，是可有可无的物质，吃起来不奇怪，不吃也无所谓，价格高而不买，价格低买几消气，解渴。
现在市场上没有"好水果"可吃。
我记得小时候买的苹果。现在苹果几个月都干不了。我是一个不喜欢苹果的人。几年前的元旦，我买了一些，新年后放进篮子里。我把它们放进篮子里半年，看到它们像以前一样躺在篮子里。这样的苹果不知道卖家如何"保持新鲜"。从那以后，我不敢吃苹果；还有苹果肉，买苹果用刀抓它，会有一层白色油腻的东西，这大概就是人们常说的"打蜡"？
这是水果商贩的问题，有一点经济头脑的人也会这么做。
例如，一个市场每年需要几十万斤水果才能满足人们的需求，但他可以把一半的水果卖回来，减少运费和交通费用，价格肯定会飙升。最初的几美元水果卖到10元以上，收入也会达到预期。但这会伤害果农和买家。没有人想要田里剩下的水果，买家想吃高价水果。
今年的中早熟苹果品种很多出现了返绿的现象。
在早期阶段，应该说价格还不错。例如，早熟品种的价格最早接近3元，一些中熟的红普通苹果在开始时也超过两五元。到后期，价格正呈现过山车般的下降。
价格持续下跌表明，市场供不应求。
我们的许多果农发现，顾客购买的价格越低，购买量就越少。原因是什么？这不是因为人们不做水果生意，而是人们的注意力转移到了其他地方，最重要的原因是消费者不买水果。
好吧，现在让我们来看看为什么消费者不买苹果。苹果并不是人们生活的必需品。现在市场上的水果种类太多了。如果不吃苹果，人们可以吃任何东西。
苹果价格上涨了很多，很多人吃不起，有些人把注意力转向了其他水果。下半年，苹果的价格下跌了，到这个时候，他们应该可以卖了，啊，他们都很便宜，但是销售也不像预期的那么便宜。苹果的价格继续下跌，很多果农急着去摘卖，一天早卖就会损失一些钱，这时问题就出来了，关心的是提前采摘，你的苹果的质量是什么？
据我所知，当苹果价格下跌时，许多城市的消费者购买的苹果价格并不像产地那么快，人们花钱买不到好看可口的苹果，我们从消费者的角度来看，我们不想花那么多钱，对吗？

3. 冷库苹果销售遇“寒潮”，给果农带来哪些危害呢？

如果把中国苹果种植发展比作一个人的成长，现如今，中国苹果的发展应该来到了青年时代，虽正值壮年，也很叛逆，追求自我，供销关系失衡，急需寻找好的塑形方法。
新时代，果农也要打开“远光灯”种苹果！
苹果作为一种农产品，在生活中脱离不了“刚需”的范畴。如今电商、生鲜大军千军万马，网络巨头也开始入驻生鲜行业，而农产品的电商在网络直播如火如荼的气氛下，依然不温不火。

“跳出中间环节”的电商玩法像是伪命题
电商的起势有个响亮的口号，说是跳出中间环节，撇开中间商的利润剥削，没有租金店铺的成本压力，生产者与消费者对接将利润最大化。事实上，在网店与实体店的价格统一后，物流、快递的成本，再加上运输成本，仔细算下来“中间环节”省不了太多，消费者买产品依然不便宜，果农赚的钱也没见增多。县长带货、市长带货的背后我们依然听得见果农那发自内心对于苹果销售诸事的不满。农业电商似乎比起其他电商来说更难操作一些，也更难成功。网络环境非常复杂，很多水果电商抱着一腔热血，后面光被差评、运损就能丧失信心，累得半死，在同质化产品乱飞的年代，赚钱何谈容易。

从而本质上说，电商与果贩子充当的都是苹果流通中果农下游的次链条角色，很大程度上是赚了果农的钱，电商运营者在货源采收方面，价格压得也都相当的低。包括网红带货，能够吸引消费者买单“物美价廉”是根本，但是苹果作为食用商品，“物美价廉”的说法小明并不认同，好苹果就应该高价格。
所以说，小明对于电商给予苹果销售的所带来的价值更看重的是新形势对苹果不同品质的梳理，而不是走多少量。
如果说电商所满足的是某一部分的消费群体，那么消费市场的群体分类是决定苹果销售走向的重要一环。种植差异化必定造成销售差异化，消费群体差异化。电商的销售方式，一定是构成未来中国苹果销售大数据中不可或缺的一环。

社区团购的背后是网络巨头的华山论剑

因此，某央媒对此评论说：“别只惦记着几捆白菜、几斤水果的流量，科技创新的星辰大海、未来的无限可能性，其实令人心潮澎湃。”此番评论意味深长，但是能让步吗？

今年疫情让生鲜的消费途径开始高度的线上、线下的合作，我想这也是在网络巨头们所看重的新时代风口，但，这与苹果产业的发展有很大的关联吗？
有。生鲜销售途径的花样玩法，一定是给予苹果消费途径的多元化带来新的契机。
如果把中国苹果销售渠道用“大数据”来梳理，我们很容易理解，这份大数据里面一定对中国消费习惯有细致的算法分析，就像是你打开淘宝首页推荐给出一定是你经常浏览的几类产品一样。大数据所梳理的是国民消费习惯的数据，这太有用了。现在虽然实现不了，但是大家都在努力完成支撑大数据平台的地基。

再来谈谈苹果的种植
之前大家都认为苹果总产量不断攀升是直接造成果价低、果农不赚钱的主要因素，后来不少行业从业者则提出了栽种苹果品种单一是造成中国苹果产业发展迟缓的因素，总的说来，这两种观点都没有问题。看问题的站的角度不同，呈现自然不同。
我们说一个产业链总有薄弱环节，但应该也有较强的环节，每一个环节的改变都会直接影响行业的健康发展与否。对于果农而言，现在大果园、小型家庭农场的经营未必不赚钱。
但是在苹果种植上，还是有三点要注意：品种多元化、栽培绿色化、销售定向化。

各行各业都在围绕着大数据集成做周边引导，苹果也是一样，短时间内果农的苹果栽培技术的平均水平是很难有快速突破的，那作为整个产业链的第一环，一定要找出相应的优点去放大，而不是死磕弱地方不变通。
对于果贩子而言，苹果存货出货是有迹可循的，多年的市场经验让他们很熟悉市场的消费习惯，凭着对市场的熟悉的本事而赚钱。
对于电商与微商而言，苹果的销售套路与方式、方法也是有迹可循的，打的就是信息不对等、区域不对等的玩法，赚钱也是靠着对消费者的苦功夫研究，凭本事赚钱。
对于果农而言，苹果是唯一的砝码。也是能够从本质上改变自己效益的最直接有效的方式，一般的果农，与其和果贩子拼渠道，不如好好研究土壤、土地，时间来得及。

“林子大了什么鸟都有”用在人的形容上有点贬义，但是用在一个行业的包容性上，也有一点条条大道通罗马的味道。
苹果产业的诸多杂乱，果农本身是需要脱离之前的种植理念的，但是果农本身所具备的限制太多，也没有足够的视野来总结归纳自己在产业中所扮演的角色，就像很多、很多、非常多的业内人告诉小明，诚信才是果农最该注意的地方，希望有足够思考的果农应该多感受一下这个行业的发展前景。